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PLATEAUX REPAS

PETITS DÉJEUNER

COCKTAILS

DÉJEUNER DE TRAVAIL

Plateaux repas

Spécialisés dans l’évènementiel, nous développons une nouvelle conception de la pause déjeuner.

C’est un service de livraison de pause déjeuner sous forme de plateaux repas, sains, équilibrés et naturels qui répond pour vous à la question :
« Comment bien manger au bureau ? »

Pour vos réunions d’affaires, séminaires, journées de formations,… découvrez nos 3 formules de plateaux alliant raffinement et plaisirs du palais élaborés avec les produits de saison.

  • Commande possible 48 heures avant le jour J.
  • Livraison sur votre lieu de travail.
  • Minimum commande de 3 plateaux.
  • Pour les commandes les lundis prévenir maximum le vendredi matin.

Des saveurs irrésistibles pour un repas sans fausses notes.

Des produits cultivés en harmonie avec notre environnement et bon pour notre santé, sélectionnés par notre chef cuisinier.

Nos plateaux sont composé d’une entrée, d’un plat et son accompagnement, fromages, dessert maison, petit pain individuel.
Kit couverts jetable, possibilité d’avoir des couverts en inox jetable sur demande.

Pratique possibilité d’accorder nos mets avec une boisson :

Possibilité de fournir boissons non alcoolisées et alcoolisées:
Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, vins, blanquette….

Petits déjeuner

Afin de bien démarrer la journée et d’ajouter une touche de convivialité à vos réunions

Des petits déjeuner salés ou sucrés allant de la classique viennoiserie à l’English breakfast sur demande.
Vous êtes livrés et installés, avec ou sans service, en vaisselle jetable ou en porcelaine.

Pour une coupure en matinée ou un break dans l’après-midi, Traiteur Hille vous suggère des pauses gourmandes, fraîches et hautes en couleur ! Viennoiseries croustillantes, boissons chaudes, jus de fruits…

  • Formule Classica :
    Café , thé, chocolat.
    Sucre, dosettes de lait, touillettes, serviettes.
    Eau minérale, Jus d’orange 100% pur jus, jus de pamplemousse rose 100% pur jus.
    Mini viennoiseries : Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins.
    (3 pièces/personne)

Présentation : Service de petit-déjeuner en vaisselle jetable étudiée pour les boissons chaudes.
Présentation des viennoiseries dans des corbeilles ou sur plateaux. Votre petit-déjeuner complet est installé et dressé en buffet sur nappe blanche.

  • Formule Business :
    Café NESPRESSO, thé, chocolat.
    Sucre, dosettes de lait, serviettes.
    Eau minérale et gazeuse : Jus d’orange 100% pur jus, jus de pomme pur jus.
    Yaourt nature, Fruits frais.
    Mini viennoiseries : Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins.

Présentation : porcelaine, tasses et sous tasses en porcelaine blanche pour le café, le thé et le chocolat. Verrerie pour les jus de fruits et l’eau.
Disposition des viennoiseries sur plateaux.
Votre petit-déjeuner complet est installé, servi et dressé en buffet sur nappe blanche.

Cocktails

Une réception à concevoir, une soirée à organiser, une fête à célébrer…

Nos formules cocktail sont composées de pièces salées froides, chaudes, et sucrées.

Nos formules démarre au simple vin d’honneur en proposant 5 à 8 bouchées à vos convives jusqu’au cocktail dînatoire proposant 18 à 22 pièces.

Nous pouvons aussi animer vos soirées en proposant de multiples ateliers culinaires.

Nous avons mis au point une gamme de produits répondant aux besoins de chaque événement : inauguration, lancement de produit, assemblée générale, vin d’honneur, séminaire, conférence, meeting, départ en retraite…

Nous prenons un soin particulier à la présentation et aux saveurs des amuse-bouche proposés.

– Pause gourmandes pièces sucrés :
Nous proposons nos mignardises faites  » exclusivement maison  » du macaron , a la mini tartelette aux fruits frais de saison , au mini baba au Rhum , et au croustillant agrumes…

– Des Plateaux faciles à installer et « prêts à consommer », à emporter ou en livraison 

Déjeuner de travail

  • Déjeuner ou diner de travail :

Nous vous proposons des prestations complètes avec des tarifs tout compris : vaisselle, nappage, verrerie, personnel, boissons en options.

Des plus petites réceptions, aux manifestations de plus de 2000 personnes, c’est tout notre savoir faire que nous mettons au service de votre évènement.

Nous étudierons avec soin vos exigences et vous proposerons une prestation sur mesure.

  • Diner de Gala :

Pour vos réceptions haut de gamme, nous vous offrons le meilleur de notre savoir-faire associé aux produits les plus nobles.

Les mets les plus raffinés composent nos menus prestigieux, réservée aux moments d’exception.