Livre d’Or

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Mariage 24 juillet 2021 Alice & Thibaut Peirolo

Un seul mot à retenir pour votre prestation lors de notre mariage : MAGIQUE !! Vous avez bluffé tous nos invités !!
Merci encore pour votre disponibilité, professionnalisme & gentillesse.
Petit clin d’œil à Lydia qui va beaucoup nous manquer!!
On recommande les yeux fermés

Mariage 19-20 Juin 2021 Camille et Fabrice
Merci à toute l’équipe pour l’excellent travail effectué pour le mariage de nos enfants Camille et Fabrice du 19 et 20 juin 2021.
L’ensemble des convives nous font des louanges sur la qualité de votre prestation, cocktail apéritif , repas, cocktail dinatoire du soir et brunch du lendemain.
Les plats succulents, en cuisson et température optimales.
Personnel au top

A RECOMMANDER LES YEUX FERMES👏👏👏👏
Cordialement

Dominique Combes

30 ans de mariage le 3 octobre 2020 Quinti Anis

Nous avons organisé nos 30 ans de mariage en petit comité.  Dès la demande jusqu’à sa concrétisation (pas de possibilité de me déplacer jusqu’à Carcassonne) un professionnalisme à toute épreuve.
Nous avons engagé un dîner et un brunch pour le lendemain.  Les plats de première qualité et les quantités très généreuses. Nous avons apprécié la qualité et le goût de ces prestations.

Mariage 23 Juillet 2016 Nancy et Sébastien

Une cuisine gastronomique savoureuse à la qualité irréprochable. Tout : du cocktail aux plats, était fin et gourmand. Le niveau de prestation est très professionnel et irréprochable.
Une équipe très sympathique et humaine, qui a su répondre de façon juste à nos envies et être réactive le jour J.
Le service a été élégant et discret. Plus qu’un traiteur, une véritable Maison.
Un moment de plaisir partagé avec nos familles et amis.
Merci Gauthier, Lydia et votre équipe.

Mariage le samedi 28 décembre 2019 à Labastide Beauvoir Antoine et Diane
L’ensemble de nos invités et nous-mêmes avons été réellement impressionnés par la qualité hors du commun de tout ce que vous nous avez servi samedi et dimanche, par le niveau de service, la discrétion et le professionnalisme du personnel. Le responsable a été avec Diane et moi clair, efficace, sympathique. Beaucoup de nos invités nous ont dit avoir rarement été reçus aussi bien.
Nous vous remercions infiniment d’avoir contribué de manière déterminante à faire de cet événement une réussite.
Sincères salutations, et tous nos vœux pour la nouvelle année qui arrive.
Déjeuner de Noël du 25/12/2019 Chinaud Marie
Nous avons fait appel à vous pour le traditionnel déjeuner de Noël, qui est, chaque année, un événement familial très important pour nous.
Nous tenons à vous remercier très sincèrement, car votre talent et votre professionnalisme,ont largement contribué à faire de cette journée une bulle de plaisir.
Merci également pour la chaleur de votre accueil qui met immédiatement à l’aise.
Mariage le 6 juillet 2019 Antoine et Mathilde
Avec le papa de Gauthier il y a 35 ans pour notre mariage, avec Gauthier il y a 10 ans pour le mariage de notre fille ainée, il y a 2 ans pour le mariage de notre 2° fille et cette année, pour le mariage de notre fils. L’avis a été unanime sur la qualité, la finesse, l’originalité, la présentation et le goût parfait tant du cocktail que du repas. De plus Lydia et Gauthier sont très à l’écoute et aidant dans les préparatifs. Merci à tous les 2 et à toute votre équipe efficace et sympathique